旺角鮮入圍煮裝潢混合海鮮檔，肉檔以及菜檔元素！深受歡迎，近日喺黃埔區開新店！

今次仲有升級版原條花膠雞鍋，加入原條肉身豐厚花膠，製作成濃厚雞湯。仲推出開幕優惠，不論任何時段惠顧，位位送原條貴州野生AAA級竹笙皇！

黃埔聚寶坊新店，不惜功本，用上原條巨型花膠，可以感受到與別不同嘅湯底黏稠口感，仲享受到滿口花膠嘅滿足！

新舖會將客人點選之海鮮，即場放入大堂魚缸，證明生猛，會大叫客戶稱呼，同點選之海鮮，並送上意頭祝賀語句，打卡之餘，仲令現場氣氛提高！

升級版原條花膠雞鍋，加入香港非常罕見，來自加勒比海海域原條肉身豐厚花膠，長達28cm起，口感軟滑，啖啖膠質。熬製花膠雞鍋湯頭工序繁複，嚴選雞皮夠黃，雞油夠香嘅麻黃雞，以30份雞湯同1份雞油嘅黃金比例，令天然雞油完美結合雞湯。

湯頭金黃鮮香帶濃郁雞味，入口味道鮮香濃郁，輕輕黏口，滿滿骨膠原！上枱時由專人堂剪鍋中原隻雞肉，雞肉精華全流入鍋，湯頭鮮上加鮮！($308 /半隻雞)

為慶祝新店開幕，推出開幕優惠，到場惠顧每一位客人敬送原條貴州野生AAA級竹笙皇！

每位奉送原條貴州野生AAA級竹笙皇 $138/份

選用罕見貴州野生AAA級竹笙皇，特長特大，保留了原來菌衣，肉頭厚實，口感脆爽。網狀竹笙吸收湯汁變得鮮香，掛汁效果一流！加入花膠雞鍋湯底中灼熟食用，更可配上獨家秘製竹笙醮醬！

紐西蘭法式羊架片 $268/份

選用紐西蘭羊中最嫩肌嘅7支骨羊架部份，以細緻刀工把肋骨去除後切成薄片，肉質鮮嫩及柔軟，於鍋裏灼2-3秒即可享用！

沖繩活水飼豚梅花卷 $238/份

活水飼豚來自沖繩，從豬的嬰兒時期開始以日本活性水飼養，只餵飼粟米、御治、麵包等天然食材，只飲用天然水，純天然養殖，無菌、無添加、無激素。肉質特別鬆化，甚至入口即溶。

契爺鮮入圍煮
地址：黃埔天地聚寶坊(第11期)地下G26號舖
WhatsApp查詢及訂座：6818 6972 / 9498 7344
營業時間：17:00-00:00

*以上資訊只供參考，如有任何變化或更改均以現場情況或商戶決定為準*