全港首個室內西班牙火腿窖就喺新蒲崗,估唔到連工廠大廈都有咁好味嘅伊比利亞火腿食,仲有專人教你點揀靚嘅火腿,即場仲可以試埋由黑毛豬火腿專家手切100%黑毛豬血統的伊比利亞火腿火腿,配埋多款西班牙冷盤、芝士同埋煙燻三文魚,再加上特色嘅西班牙氣泡酒配搭,全個過程真係幾特別~好似去咗轉西班牙咁,即刻睇有咩食先!
首先試咗西班牙最著名嘅冷盤,仲有多款陳年芝士及特選的煙燻三文魚。一邊聽著由專人講解食材背後來源、文化及故事。
必試餐廳獨家代理嘅伊比利亞黃金豬,每年只係出產60隻,非常矜貴。
完咗全個美食tour之後就會坐低慢慢品嘗米芝蓮大廚嘅晚餐~
餐廳:Pata Negra House Group
地址:新蒲崗五芳街28號利森工廠大廈601室
營業時間:星期二至五6:30pm-8:30pm(星期六、日、一休息) Facebook
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