【香港隱世Cafe】馬鞍山村礦工Cafe!行山歇腳寶藏小店 必食印字腐乳饅頭+礦工工具咖啡

【香港隱世Cafe】馬鞍山村礦工Cafe!行山歇腳寶藏小店 必食印字腐乳饅頭+礦工工具咖啡

Hong Kong
By Christine yeung on 17 Aug 2026

你可曾想過,在馬鞍山的山腰深處,藏著一段被遺忘的香港礦業歲月?位處馬鞍山村上村的「鞍山探索館」內,有一家極具特色的「礦工 Cafe」。這裡不僅是山友們行山後的最佳休憩站,更是充滿歷史懷舊風味的隱世寶藏小店。

一段被遺忘的礦工歲月 馬鞍山村原本是新界東北山腰的客家村落,因鐵礦開採而興起。在 1950 至 60 年代的鼎盛時期,這裡曾是香港的礦業重鎮,居住著超過 5,000 名礦工及其家屬,形成一個自給自足的獨特社區。直到 1970 年代礦場停運,村民逐漸搬離,昔日熱鬧的礦村歸於平靜。如今,鞍山探索館將這段歷史保存下來,並設立了礦工 Cafe,讓遊客能在滿滿的懷舊氛圍中重溫舊年味道。

礦工 Cafe 必食懷舊特色推介 Cafe 內部採用礦工主題裝潢,將歷史元素完美融入餐飲體驗中:

  • 腐乳饅頭:鬆軟的白饅頭上烙印著「礦山」字樣,塗抹上鹹香濃郁的腐乳,一口咬下盡是懷舊風情,風味獨特。

  • 礦山咖啡:香濃冰涼的美式咖啡,最大亮點是隨附的「礦工小鐵鎬」造型匙羹,細節感滿分,打卡一流!

  • 懷舊豆腐花:豆香濃郁滑嫩,在揮灑汗水的行山行程後品嚐一碗,暖心又滿足。

鞍山探索館:免費入場探索香港礦業歷史 除了在 Cafe 休息,你還可以免費參觀探索館內的展覽,了解昔日採礦的工具、礦工的生活日常以及馬鞍山村的演變。非常適合安排半日遊,體驗不一樣的文化與自然之旅。

實用資訊懶人包

  • 地址:馬鞍山村上村 35 號恩青營鞍山探索館

  • 營業時間:星期五至日及公眾假期 10:00 - 17:00

  • 交通方式:於港鐵馬鞍山站出口乘搭 NR84 號村巴,車程約 20 分鐘直達鞍山探索館

  • 付款方式:現金、八達通