【香港米芝蓮指南 2024】7大入圍必比登餐廳2024 文苑飯莊/兩姊妹涼皮上榜！立即睇名單

【香港澳門米芝蓮指南 2024】7大入圍必比登餐廳2024 文苑飯莊/兩姊妹涼皮上榜！立即睇名單

米芝蓮公佈咗必比登推介名單喇~多間上榜熱門餐廳你又試過未呢？

以下7間香港入圍米芝蓮必比登推介餐廳，均以實惠的價格為客人帶來「物有所值」的美食體驗，識食嘅你唔知又試過未呢？

文苑飯莊 

近期人氣討論度極高嘅餐廳，餐廳主打傳統粵菜，除了燒味、點心、海鮮，也提供蛇羹和煲仔飯等時令菜式，金牌小炒王選用特大蝦乾、櫻花蝦和蝦球等，口感豐富且鑊氣十足，適合配搭美酒享用，燒味宜提前預訂。

餐廳位置隱蔽喺屋苑商場內，但開業不久已憑着優質粵菜吸引眾多食客捧場，廚師和服務團隊濟濟一堂，均曾效力於其他知名餐廳。

地址：黃大仙竹園道55號天馬苑商場2樓S02號舖
電話：3188 9095
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兩姊妹涼皮有限公司（旺角）

連續兩年入榜必比登推介名，自2023年底遷至旺角後，餐廳加設堂食座位，繼續提供多款川味小吃，包括招牌涼皮，及脆辣蓮藕丁均大受歡迎，小食香辣惹味，更可自選辣度。

地址：旺角黑布街99號地舖
圖片來源：@food_fatjai
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Ăn Chơi

菜單以越南當地小吃為主，包括配料豐富的法包，也有每天轉換地域風格的越南粉。此外，姜公呂望烤魚也值得一試，廚師在傳統上加以改良，以比目魚配上自製的發酵魚醬，風味獨特。雞蛋咖啡和越南精釀啤酒都一定要試，如果你都想嚟試建議早啲嚟排隊。

地址：上環孖沙街15-17號地舖
電話：5286 1517
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祥興記（尖沙咀）

必點的上海生煎包設有招牌、鮮蝦、麻辣、蟹粉等口味，皮薄餡滿，包底煎得香脆，一口咬下湯汁流溢，鮮美可口。惟不設座位，客人可於店外的小桌站着享用。

地址：尖沙咀樂道48號地下6A號舖
電話：9844 2149
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生記滷味（西環）

為今年新入選香港必比登推介名單的潮州滷水店，於1998年開業，選用來自潮州的穀飼獅頭鵝，陳年滷水則加了十數種香料，醇厚甘香。店家每日放入掌、翼、肝、腸、腎等部位慢火浸透入味，其中招牌鵝肉肉質緊緻，肉香十足。

地址：西環西營盤皇后大道西263號和益大廈4號舖
電話：2547 4035
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生記飯店（灣仔）

創立於1976年，一直供應傳統粵菜，於2024初遷至新址，不變的除了親切的服務，菜單上依舊是一道道經典廣東美食，賣相毫不花巧，也不以豪華食材作賣點，卻見扎實的烹調功夫，令人回味無窮。當中，部分菜式如招牌古法鹽焗雞、上湯枸杞浸豬膶、家鄉缽仔焗魚腸等每天限量供應，建議book位。

地址：灣仔駱克道353號三湘大廈3樓
電話：25752236
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Little Napoli

餐廳更得到蔡瀾先生推介，餐廳的老闆來自意大利拿坡里，食材均由其家鄉進口。薄餅即點即製，亦依照當地傳統，製成13吋大小，並放入由意大利進口的石窯以400度高溫烤烘，成品餅皮香脆，餡料多汁美味，其中以Margherita和微辣的Vesuviana口味較受歡迎。同時供應炸意式餡餅、焗意式三文治等美食。

地址：跑馬地景光街8號景光樓地舖
電話：6882 1823
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