【香港】中環腐乳主題餐廳，必試新腐乳卡邦尼+腐乳飲品

中環有間腐乳主題餐廳唔知大家又試過未呢？有多款腐乳料理，連飲品都用到腐乳~真係好特別！

裝潢復古有特色~打卡一流！

大部分菜式都加入咗腐乳，推介新腐乳卡邦尼~ 醬汁濃稠，仲用咗臘腸取代煙肉，中式卡邦尼都幾好食~

新鹹蛋黃炸魚皮配腐乳醬：炸魚皮配腐乳醬呢個組合好邪惡！

雞軟骨特級脆餃配腐乳醬：雞軟骨餃子好香脆，再配上腐乳沙律醬，更惹味。

腐乳慢煮雞卷配白飯：慢煮嘅雞卷肉質嫩滑，雞皮香脆~ 雞卷表面會撒上腐乳粉，每一啖都可以食到淡淡嘅腐乳鮮香~

當然要試埋腐乳飲品啦——ʟᴀᴜ ᴡʜɪᴛᴇ，係腐乳加ᴇsᴘʀᴇssᴏ ᴛᴏɴɪᴄ，味道特別，值得一試！

Lau Bistro

地址：中環結志街46號地舖

圖片來源：@hhazelsdaily、@eatnaeatna