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【沙田美食】人氣自助餐推出全新美食,即席切割藍鰭吞拿魚+鮑魚海參花膠煲

6 月 7, 2024 | 沙田 / 大圍, 美食, 香港

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今次介紹一間人氣自助餐 The Palate柏麗廳!餐廳推出多款全新美食及飲品,由6⽉4開始,逢星期⼆及三會有藍鰭吞拿魚原條⿂即席解體,新鮮即劏,鮮味十足!六⽉更推出多個任食⾃助餐時節,包括午市、下午茶、晚市頭段、晚市尾段及晚市全段。唔同時段會供應唔同美食,配合唔同客人嘅口味!

藍鰭吞拿由長崎直送,約有40公⽄,赤⾝、中拖羅、⼤拖羅位置都係任食!每⼀啖⼝感柔軟,充滿油脂香氣,⼜唔會覺得油膩。大家留意返,即席解體時間為逢星期⼆及三晚上7:15!

自助餐有多款特⾊美食,包括片皮鴨、天婦羅及多款熱食,另外更有即席烹調美食區,包括鐵板燒、壽喜燒等。六月美食加入咗鮑⿂海參花膠煲,採用矜貴食材,回本之選!




另外餐廳嘅刺身都好高質!有7吋長阿根廷紅蝦、赤⾙、⼋爪⿂、醋⻘⿂等等,味道鮮美!

甜品方面,有⾼達50多種甜點輪流供應,另外仲有心太軟可以寫碟,去慶祝特別日子就啱晒啦!

飲品方面,晚市會有Cocktail Station,即製Cocktail及Mocktail,更有紅⽩酒清酒氣酒、Smoothie、Daiquiri等飲品,選擇豐富!

推介選擇19:30-22:00時段,食物選擇更加豐富,可以任食佐賀⽜!包括:火炙佐賀⽜壽司、佐賀⽜塩麴燒,鐵板薄燒佐賀⽜。仲有香煎鴨肝!刺⾝更加入⼤⼤隻的阿根廷紅蝦。

餐廳平日夜晚都係滿座,大家想食記得提前預約啦!

The Palate 柏麗廳
地址:沙⽥⽩鶴汀街8號帝都酒店3樓
電話:2633 1288
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*以上資訊只供參考,如有任何變化或更改均以現場情況或商戶決定為準*

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