又有新餐廳登陸佐敦喇!今次要介紹嘅新店仲係區內少見嘅居酒屋~hare晴舍座落於佐敦全新日本小社區,由專業咖啡師同埋唎酒師共同創立,主打精品咖啡、清酒同手工啤酒配搭和洋食同炭火串燒,而午餐時段就有多款和洋定食,啱晒約埋班朋友去放鬆下~
hare晴舍請咗有豐富日本菜經驗嘅廚師坐鎮用上時令食材~
hare 沙律配油醋汁,作為開胃菜就啱晒~
多款炭火串燒~其中免治雞肉棒仲係自家製!仲有市面少見嘅雞皮蝦~
啤酒煮大蜆~
燒飯團茶漬飯~
午餐嘅吉列廣島蠔定食~廣島蠔好大隻!
Sake Flight清酒體驗旅程~清酒由唎酒師親自挑選,按清酒薰、爽、醇、熟四大特色配搭唔同菜式等客人可以試唔同特色嘅清酒。
除咗酒類,仲有一系列茶同飲品,茶類全部都用咗本地「瑜茶舍yú teahouse」嘅茶葉,而圖中嘅Mocha latte就用宇治抹茶。
hare 晴舍
地址:佐敦德成街2號本木1樓
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