【深圳美食2023】6間人氣酸菜魚餐廳！好辣之人必食！

中國菜款式多元化，其中源自重慶嘅酸菜魚，

時至今日已經喺好多地方可以食得到！

但所用嘅配料同份量各異，都可以帶嚟不一樣嘅味道～

如果覺得喺香港食酸菜魚有啲奢侈，

咁不妨北上一試，平民價都食到高質惹味嘅酸菜魚！

1. 太二老壇子酸菜魚

太二打響名堂已經有好多年，但人氣依然不減！

將鱸魚嘅魚柳部分切成薄魚片，造出細嫩嘅口感，但每日限定賣100條咋！

再加上自家醃製一個月嘅酸菜，無論酸度定口感都恰到好處～

想試吓就真係要早少少過嚟排隊！

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深圳分店地址：按此

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2. 祿鼎記

「一山不能藏二虎」？小編又覺得有競爭先有進步嘛！

另一間被公認好食嘅祿鼎記，實力同樣被受肯定！

由廣州起家，好快就喺深圳開咗幾間分店，一樣人氣高企！

佢哋仲向食客保證「油只會用一次」，等大家可以放心食～

酸菜魚每條約有一斤重，單點就兩斤起，煮出嚟滑嫩又帶有鮮味～

雖然辣度係固定嘅，但好易入口，夠哂惹味！

不過如果你嫌唔夠喉？可以試埋其他川式辣食物㗎！

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深圳分店地址：按此

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3. 鱘龍記酸菜魚

唔講唔知，鱘龍記曾經登上寶安川菜榜首位！

當初只有一間位於寶安嘅店，但自從喺福田區車公廟開新分店之後，大家想食就方便得多！

店內最出名當然係酸菜魚，將辣椒同炸蒜粒一齊翻炒，

之後再淋上營養價值相當高嘅鱘龍魚上，食落香口！

而酸菜魚嘅湯底亦係用多條鯇魚熬製而成，真係好有心思～

無論係當湯飯定伴粉絲食，都一樣好開胃㗎！

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深圳分店地址：按此

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4. 勺爺拿手老壇酸菜魚

有啲人鍾意食酸菜魚，唔一定係為咗條魚～

勺爺嘅酸菜喺店內醃製，確保客人可以食到最新鮮嘅酸菜！

呢度仲有甜品供應，咁大家就可以食返碗冰粉或者秋葵木耳解辣啦!

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深圳分店地址：按此

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5. 姚姚酸菜魚

酸菜魚，顧名思義，最重要嘅係酸菜同魚！

姚姚酸菜魚同樣採用幾乎冇魚骨嘅鱸魚，肉質鮮嫩，份量十足！

客人仲可以一邊食，一邊觀賞廚師烹調酸菜魚嘅整個過程，

甚至掃瞄餐廳內嘅二維碼，了解魚嘅產地。

不過更多人係因餐廳以Tiffany Blue色嘅裝修所吸引而嚟，

計小編話齋呢個都係享受美食嘅過程嚟！

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深圳分店地址：按此

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6. 漁語魚活魚餐廳

如果想搞搞新意思？咁可以試吓主打新派川菜嘅漁語魚！

酸菜魚分原味同麻辣，而魚亦有分鱸魚同黑江團～

另外可以加配蔬菜、菇菌等，但定價較高，視乎大家需要～

值得一提，佢哋仲成日推出優惠～

唔止送禮物、送酒、半價，甚至$1食魚優惠都有，各位可以留意下！

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深圳分店地址：按此

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如果下次有機會北上嘅朋友，不妨去試試以上六間嘅餐廳，

相信一定唔會令你失望！

圖片來源：網絡