【香港西餐推介】CulinArt 1862 x Heimat聯乘晚宴，兩位名廚合手打造8道菜精緻晚餐！

兩位CulinArt 1862 主廚 Stanley Wong 及 Heimat 主廚 Peter Find 為慶祝友情三十周年及擁有相同的德國血統，宣布合辦兩場聯乘晚宴！兩場晚宴呈獻精緻八道菜精緻晚餐！

晚宴於3月31日及4月28日舉辦，價錢為每位$1,288（可以$688追加六杯餐酒配對）。晚宴現時已於culinart1862.com 及heimat.hk 開放預訂，連續預訂兩晚的客人更可享有八折優惠。

首場晚宴將於銅鑼灣新開的CulinArt 1862舉辦，享用八道菜晚餐的客人能夠親眼看見主廚Stanley及Peter兩位即場下廚，呈獻各自的拿手好菜以及最新創作。

主廚Stanley將以日本桃太郎番茄為前菜，緊接而來是主廚Peter的全新創作龍蝦芝士蛋糕，主菜有主廚Stanley的煎封五香野鴨胸。

主廚Stanley將於4月28日前往Heimat作客，與主廚Peter完成第二場聯乘晚宴。

前菜是主廚Peter的法國布列塔尼龍蝦，接下來是主廚Stanley的北海道帶子，主菜是主廚Stanley的香煎金目鯛魚。

壓軸登場的甜品非常吸睛，是主廚Peter最新創作的朱古力麵條！

CulinArt 1862 x Heimat 聯乘晚宴

地址：香港銅鑼灣禮頓道 29 號華懋禮頓廣場1樓

地址：中環蘭桂坊雲咸街33號LKF Tower 8樓

【香港西餐推介】CulinArt 1862 x Heimat聯乘晚宴 ，兩位名廚合手打造8道菜精緻晚餐！