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【屯門美食】人氣酸菜魚登陸屯門市廣場!新出雙拼酸菜魚+宮保田雞+片皮鴨

7 月 14, 2023 | 香港, 屯門, 美食

「姚姚酸菜魚」登陸屯門市廣場!新店更推出全新限定優惠,以試食價$338享用姚姚酸菜魚配北京烤鴨二人套餐(原價$438)!

姚姚酸菜魚選用刺少肉多的新鮮鱸魚,肉質鮮嫩甜美。秘製湯底耗時5-6個小時精心熬制,味道鮮香濃郁;選用經過90天醃製的水東新酸菜,入口集「麻、辣、香、酸」於一身,酸爽又開胃!

除了經典酸菜魚外,新店亦設多款全新美食!香港店首創的雙拼酸菜魚自推出以來大受歡迎,可選擇番茄魚、水煮牛肉、避風塘大蝦等人氣菜式組合,一次食到雙重滋味。今次更加入新推出的宮保田雞,田雞肉質嫩滑入味,配上以多種材料秘製的惹味醬汁,送飯一流。




全新推出菜式中,必試北京酥不膩烤鴨(定價半隻$188,全隻$338),所用的烤鴨為北京四系鴨,每隻約重4至4.5斤,肉質軟嫩度和脂肪比例均恰到好處。烤鴨有兩款吃法:起皮切片配上蔥絲、青瓜絲、蘿蔔絲,加入烤鴨甜面醬及少量砂糖,以秘製烤鴨面餅包著吃,烤鴨脆皮酥香,口感豐富;烤鴨起皮後將其鴨架剁成小件,調味後再炸至酥脆金黃,撒上孜然椒鹽即可,鴨件外酥內嫩,香口惹味。

川菜也新加了蒜泥白肉、雞絲涼麵、重慶毛血旺、川北涼粉等新款式,款款滋味正宗,令食客在香港都可以感受最地道的川辣香風味。

 

姚姚酸菜魚

地址:屯門市廣場二期一樓30-31&55號鋪
電話:3547 2822
營業時間:11:30 – 21:30

*以上資訊只供參考,如有任何變化或更改均以現場情況或商戶決定為準*

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