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香腸

【香港】全港最大型德國啤酒節回歸!多款德國美食/比賽/表演節目!

【香港】全港最大型德國啤酒節回歸!多款德國美食/比賽/表演節目!

闊別兩年,全港最大型的室外啤酒節—慕尼黑啤酒節強勢回歸!今年的啤酒節,將在海洋公園水上樂園廣場外空地舉行。佔地30,000 平方英尺的場地,可欣賞到絕美的香港仔海峽和南丫島的全景。 一於解除束縛,在港島南區海洋公園水上樂園全新的大型活動場地,召集朋友,一同享用巴伐利亞傳統美食、啤酒和娛樂,投入盛大慶典,盡情乾杯「Ein Prosit」!   慕尼黑啤酒節將會保留傳統,佈置成巨大的帳篷,提供各款來自德國和其他國家進口的啤酒,包括Löwenbräu、Hoegaarden、Stella Artois和Blue...

【香港】消委會報告3款香腸含禁用獸藥代謝物!30款香腸近9成高納!5成高脂!

【香港】消委會報告3款香腸含禁用獸藥代謝物!30款香腸近9成高納!5成高脂!

消費者委員會今日公布最近測試市面30款香腸樣本報告,發現近9成樣本屬「高鈉」、5成屬於「高脂」。而廚師牌等香腸品牌仲被驗出歐洲禁用獸藥、City'super等品牌則被驗出有致癌物多環芳香烴。 歐美禁用獸藥呋喃西林嘅代謝物氨基脲(SEM)喺是次嘅測試3款樣本中被發現,廚師牌、御品皇、alfresco分別被檢驗出每公斤4.0mg、6.1mg、14mg,超出歐盟行動參考點每公斤1mg嘅13倍。 研究顯示,呋喃西林可能會損害實驗動物嘅生殖器官,而佢嘅代謝物SEM則可能令實驗動物嘅關節軟骨退化、四肢變形。...

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