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雞尾酒

【香港】大埔廢校活化輕工業風意大利菜!必試手作意粉+特色COCKTAIL!

【香港】大埔廢校活化輕工業風意大利菜!必試手作意粉+特色COCKTAIL!

喺大埔藝術中心新開嘅意大利餐廳Pentola,由擁有逾20年經驗嘅意籍大廚Claudio Conforti擔任廚藝顧問,主打手工意粉、特色主菜同創意雞尾酒!手 工意粉仲特別混合意大利麵粉同本地九龍麵粉廠出產嘅麵粉製作,保留咗小麥嘅原始香氣,仲更有口感! 大埔藝術中心前身係大埔官立中學,活化後改成以表演藝術為主嘅場地,有藝術工作室、小型演出嘅「黑盒」、展覽嘅「白盒」、音樂室、舞蹈室及藝術資訊中心等。位置鄰近大埔中心,交通都幾便利。餐廳就保留咗原有風格,以原始磚牆,加入咗港式紅磚,有啲輕工業風嘅味道。勁適合文青打卡!。...

【香港】中環神秘隱蔽酒吧!魔幻童話主題神似權力遊戲場景!

【香港】中環神秘隱蔽酒吧!魔幻童話主題神似權力遊戲場景!

中環荷李活最新一所神秘隱蔽兼極富創意之雞尾酒酒吧,The Mixing Room於10月隆重登場喇! The Mixing Room主題設計及室內佈置上顯盡心思,延續自童話書鐵仙子為內容嘅魔幻仙境世界,由屢獲殊榮、備受讚譽嘅澳洲室內設計師Ashley Sutton設計,將奇妙魔法及天馬行空想像力帶到世界各地,鐵仙子靈感源自Ashley西澳從事鐵礦工作時親身經歷,故事講述一班滿腹牢騷嘅鐵匠如何在暗無天日地底下,鑄造一系列鐵仙子魔幻童話書。 鐵仙子魔幻童話書 The Mixing Room...

【香港】香港美酒佳餚巡禮返嚟啦!旅發局免費派5萬張體驗券!

【香港】香港美酒佳餚巡禮返嚟啦!旅發局免費派5萬張體驗券!

旅發局嘅年度盛事,香港美酒佳餚巡禮11 月正式登場啦! 市民可以用優惠價港幣 100 元或 150 元享用特別為活動而設嘅美酒美食外,旅發局亦透過 Discover Hong Kong 電子平台,喺11月內分兩期向公眾送出合共 5 萬張美酒佳餚巡禮「電子優惠券」! 領取相應活動「電子優惠券」即可免費體驗「創意雞尾酒」及「遊『酒』海岸線」兩項精彩活動!品嚐雞尾酒或小食、以及指定美酒佳餚組合菜單。首批 2.5 萬張電子優惠券將喺11月3日上午 10 時起派發。...

【香港】尖東海徬南美風餐廳!特色雞尾酒+阿根廷美食!

【香港】尖東海徬南美風餐廳!特色雞尾酒+阿根廷美食!

近日尖東新開一間南美洲風餐廳,主打特色雞尾酒同埋燒烤,部分飲品更添加CBD(大麻二酚),餐廳樓高兩層,用餐區分室內同戶外,室內環境好有情調,戶外座位就最啱同班friend一齊Chill下~即刻睇有咩食喇! 牛油果粟米脆片,將新鮮牛油果肉連同辣椒粒、洋蔥粒、大蒜粒、青辣椒粒用石磨杵混合成蓉,有得食又有得玩,點埋牛油果蓉非常惹味! Chicken Milanesea,麵包糠沾滿雞胸肉,加入番茄及mozzarella芝士烤焗;Milanesa是南美洲阿根廷等地普遍菜式。 醃紅鯛魚配牛油果,配埋Leche de...

【香港】旺角粉紅月球主題酒吧!逾百盞天花吊燈+8大特色雞尾酒!

【香港】旺角粉紅月球主題酒吧!逾百盞天花吊燈+8大特色雞尾酒!

香港首個月球主題酒吧開幕喇,室內設計行型格路線,天花頂懸吊160盞月球玻璃燈飾,漫天粉紅波波燈,店內仲有以八大行星味創作靈感嘅雞尾酒,包括「水星」、「金星」同埋「天王星」,味道特別之餘顏色都非常搶眼。 餐廳環境佈置好用心,抬頭滿天粉紅波波燈。 「水星」以冧酒及熱情果為主調,酸甜澎湃,奉上前更先用火槍點燃,反映這顆距離太陽最近的行星所受熱度。 「金星」則走傳統路線,混和沉實的威士忌汽體及煙燻氣息,象徵金星的大氣層,由超過百分之九十六的二氧化碳所組成。 「天王星」則以行星獨特嘅藍色為主,以琴酒、Blue Curacao...

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