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酸菜魚餐廳

【銅鑼灣美食】台灣過江龍酸菜魚登陸銅鑼灣!7款湯底口味!推介必試海派蝦湯魚口味~

【銅鑼灣美食】台灣過江龍酸菜魚登陸銅鑼灣!7款湯底口味!推介必試海派蝦湯魚口味~

來自台灣過江龍嘅築間酸菜魚,主打「湯比魚更鮮,一碗記三天」的美味!餐廳總共6款湯底魚料理和1款特色湯料理,即刻睇下有咩口味先~ 總長酸菜魚 為了讓大家吃到酸而不嗆的天然酸菜,湯頭所需的酸菜及酸蘿蔔全由築間自家製作,選用新鮮芥菜以古法工藝醃製,經自然發酵,酸脆勁爽的酸菜再搭配使用獨門高湯、泡椒、花椒熬製而成的築間靈魂招牌湯底,再配襯鮮嫩幼滑的烏鱧魚片,讓大家極致品味「湯比魚更鮮,一碗記三天」有多美味,輕嗑一口鮮味的湯頭。 海派蝦湯魚...

【深圳美食2023】6間人氣酸菜魚餐廳!好辣之人必食!

【深圳美食2023】6間人氣酸菜魚餐廳!好辣之人必食!

中國菜款式多元化,其中源自重慶嘅酸菜魚, 時至今日已經喺好多地方可以食得到! 但所用嘅配料同份量各異,都可以帶嚟不一樣嘅味道~ 如果覺得喺香港食酸菜魚有啲奢侈, 咁不妨北上一試,平民價都食到高質惹味嘅酸菜魚! 1. 太二老壇子酸菜魚 太二打響名堂已經有好多年,但人氣依然不減! 將鱸魚嘅魚柳部分切成薄魚片,造出細嫩嘅口感,但每日限定賣100條咋! 再加上自家醃製一個月嘅酸菜,無論酸度定口感都恰到好處~ 想試吓就真係要早少少過嚟排隊! INFO. 深圳分店地址:按此 =================== 2. 祿鼎記...

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