榮獲福布斯旅遊指南四星評級的 Cucina 意大利餐廳將於 8 月 16 至 20 日特別邀請來自意大利蓬泰隆戈的米芝蓮星級主廚 Piergiorgio Siviero 及其助手 Bizzo Laura 大駕光臨,為賓客即席呈獻現代意國佳餚及難忘的高級餐飲體驗。 Piergiorgio 主廚特意為 Cucina 設計菜單,主打一系列由他打造的創新現代意式美饌。 西西里生紅蝦,油封蕃茄、西瓜、酸豆、馬蘇里拉奶酪醬(港幣 $228)。 番紅花意大利飯、巴馬臣奶酪泡沫、黑松露(港幣 $388)...
榮獲福布斯旅遊指南四星評級的 Cucina 意大利餐廳將於 8 月 16 至 20 日特別邀請來自意大利蓬泰隆戈的米芝蓮星級主廚 Piergiorgio Siviero 及其助手 Bizzo Laura 大駕光臨,為賓客即席呈獻現代意國佳餚及難忘的高級餐飲體驗。 Piergiorgio 主廚特意為 Cucina 設計菜單,主打一系列由他打造的創新現代意式美饌。 西西里生紅蝦,油封蕃茄、西瓜、酸豆、馬蘇里拉奶酪醬(港幣 $228)。 番紅花意大利飯、巴馬臣奶酪泡沫、黑松露(港幣 $388)...