踏入大閘蟹的季節,銅鑼灣利園有多間餐廳推出了蟹宴,今次介紹十里洋場推出的8道菜大閘蟹饗宴。蟹宴選用江蘇清水大閘蟹,生長於優良水質,蟹黃濃稠香醇、蟹肉鮮嫩清甜。配上多道蟹粉菜式,蟹迷可以大快朵頤。 餐廳裝潢復古雅緻,好似置身於七八十年代老上海。 開胃前菜淮揚四小品:金銀蛋蟹肉凍、杭椒南非鮑魚、醬香豬頭肉、話梅涼瓜 十里蟹皇翅 清蒸大閘蟹 加$50可享用古越龍山古越雕王1壺(100ml) 蟹粉脆皮百花釀花膠 淮揚蟹粉桂魚絲 蟹粉芙蓉帶子蟹斗 蟹粉河蝦仁韭菜花炒飯 夠薑芝麻湯丸 十里洋場金秋大閘蟹饗宴...