灣仔皇后大道東有新墨西哥餐廳El Taquero,主打墨西哥中部各州地道美食! 為咗呈獻獨特墨西哥風味,墨西哥行政總廚Alejandro Ramírez Pérez堅持所有香料從墨西哥進口,仲配備全港首部直立式旋轉烤肉串架Trompo,Trompo帶有頂部嘅意思,串架內部串入洋蔥,經醃生肉層層包著洋蔥,串架頂部插上菠蘿,自動旋轉把外層生肉及菠蘿同時烤熟,菠蘿汁慢慢滲入肉中,增添果香。El Taquero仲會每日即製粟米薄餅及粟米夾餅,配上多款清爽自家製莎莎同全港數一數二最多款式嘅梅茲卡爾酒,引領大家感受墨西哥魅力色彩。...