fbpx

米芝蓮

【尖沙咀美食推介】米芝蓮星級主廚快閃香港!意式高級晚宴~

【尖沙咀美食推介】米芝蓮星級主廚快閃香港!意式高級晚宴~

榮獲福布斯旅遊指南四星評級的 Cucina 意大利餐廳將於 8 月 16 至 20 日特別邀請來自意大利蓬泰隆戈的米芝蓮星級主廚 Piergiorgio Siviero 及其助手 Bizzo Laura 大駕光臨,為賓客即席呈獻現代意國佳餚及難忘的高級餐飲體驗。 Piergiorgio 主廚特意為 Cucina 設計菜單,主打一系列由他打造的創新現代意式美饌。 西西里生紅蝦,油封蕃茄、西瓜、酸豆、馬蘇里拉奶酪醬(港幣 $228)。 番紅花意大利飯、巴馬臣奶酪泡沫、黑松露(港幣 $388)...

【澳門美食】10間必食大集合!人氣老字號+米芝蓮推介!

【澳門美食】10間必食大集合!人氣老字號+米芝蓮推介!

自從開關,唔少人都會喺週末或者假期嚟個短線遊,近近地澳門都係個好選擇!今次就等小編幫大家集合澳門有乜好嘢食啦! ======================== 人氣葡撻雞蛋仔 - 澤賢記 去澳門梗係要食葡撻,唔知大家又有冇食過葡撻雞蛋仔呢?今次介紹呢間係澳門老字號,澤賢記始創於1944年,店內嘅雞蛋仔澳門人都大力推介!雞蛋仔有多款口味,但係最有特色都係葡撻雞蛋仔,必試! 澤賢記 地址 : 百老匯分店-氹仔蓮花海濱大馬路澳門百老匯FBH045舖地下 詳情:https://openholidays.hk/?p=42823...

【母親節2023】餐廳大集合!酒店自助餐+米芝蓮中菜+點心推介!

【母親節2023】餐廳大集合!酒店自助餐+米芝蓮中菜+點心推介!

母親節就快到!要帶媽媽去食大餐慶祝吓!小編為大家整理母親節9大必去餐廳、自助餐推介,等大家一同過溫馨母親節! KLOOK仲有獨家折扣! 母親節獨家HK$70折扣 消費滿HK$1,200即減HK$70:2023MDAY70 母親節獨家HK$25折扣 消費滿HK$500即減HK$25:2023MDAY25 ==================== 香港柏寧酒店 Park Lane PLAYT 香港柏寧酒店 Park Lane...

【香港】油麻地米芝蓮推介傳統糕點,必試煙韌芝麻卷+紅豆糕!

【香港】油麻地米芝蓮推介傳統糕點,必試煙韌芝麻卷+紅豆糕!

呢間人氣糕點鋪曾獲得米芝蓮推介~ 最近由佐敦搬咗去油麻地,想食嘅朋友仔要留意啦! 必試一定係店內芝麻卷,非常暢銷!好香芝麻味,煙韌彈牙~ 仲有多達十款糕點,款款足料!店內糕點都係低糖,唔會好似坊間糕點咁甜膩~ 除咗有常見嘅紅豆糕,綠豆糕,仲有多款豆類糕點都值得一試! 包括眉豆糕,椰汁芋頭南瓜糕~口味都比較清淡,有淡淡嘅豆香~ 方太糕品店 地址:油麻地廟街198號 注意:由於圖片拍攝有段時間,圖中顯示價錢未必準確,以店鋪實際標示為準。...

【香港】香港麗晶酒店四間餐廳率先重開!又可以食超正自助餐啦!

【香港】香港麗晶酒店四間餐廳率先重開!又可以食超正自助餐啦!

香港麗晶酒店宣布喺酒店正式開幕前,四間餐廳率先將載譽歸來! 四間經典餐廳將於12月26日起開始相繼試業,每間餐廳將為食客呈獻歷久彌新嘅美饌同煥然一新嘅嶄新作品! 回歸餐廳包括:The Steak House (12月26日開始接受餐廳預訂), 嚴選世界各地的精品供應商合作,搜羅一系列高品質肉類入饌,堅持沿用傳統木炭烤架進行烤製,配搭精心設計沙律吧,構建獨一無二體驗!酒單方面主打全球最佳大瓶裝葡萄酒,為愛好肉類同葡萄酒食客打造極致奢華珍饌盛宴。 港畔餐廳 (12月29日開始接受餐廳預訂)  —...

【香港】倆口小吃宣佈年底登陸中環,人氣抹茶忌廉壓餅+菠蘿炸辣雞刈包

【香港】倆口小吃宣佈年底登陸中環,人氣抹茶忌廉壓餅+菠蘿炸辣雞刈包

米芝蓮必比登推介元朗小店倆口小吃即將於年底登陸中環,主打刈包同壓餅,以後唔駛入元朗,去中環都食到啦! 店內有多款口味嘅刈包,包括吉列炸蠔刈包、菠蘿炸辣雞刈包、蝦餅刈包等等。刈包好鬆軟,唔同口味配料都好豐富,再加上秘製醬汁好惹味~! 蝦餅刈包 菠蘿炸辣雞刈包 吉列炸蠔刈包 另外必試小山園若竹抹茶忌廉芝士壓餅!爆多抹茶cream!外脆內軟,抹茶味香濃~抹茶控必試。 就咁睇都好誘人~ 另外芋泥肉鬆壓餅 都值得一試!鋪滿紫菜肉鬆,仲有綿密嘅芋泥~都幾正~ 倆口小吃 元朗分店地址:元朗鳳攸北街5-7號順豐大廈地下18號舖...

【香港】鰂魚涌米芝蓮推介乾式熟成牛扒!寵物友善半露天用餐!仲有時令海鮮!

【香港】鰂魚涌米芝蓮推介乾式熟成牛扒!寵物友善半露天用餐!仲有時令海鮮!

原創乾式熟成牛肉品牌、連續多年成為米芝蓮推介嘅The Butchers Club,最近形象大改造,變身全新品牌The Butchers Club Grille! 有別於以往,餐廳將會加入優質海鮮,特選Surf & Turf海陸美饌作為新菜單主題!有齊時令海鮮同乾式熟成極尚肉食。 除咗室內座位,仲有半露天座位,裝潢設計配上溫暖柔和自然光,營造明亮開揚環境,讓人放鬆心情來享受美食。 半露天用餐區係寵物休閑區,以自助形式提供多款免費寵物零食、寵物坐墊、水兜同寵物玩具等,適合帶同寵物、家人同朋友一邊享受美食。 The...

【香港】人均$1050起歎東涌喜來登Staycation!包米芝蓮大廚星級中菜同超豐富早餐!

【香港】人均$1050起歎東涌喜來登Staycation!包米芝蓮大廚星級中菜同超豐富早餐!

東涌世茂喜來登酒店喺機場附近,欣賞到無敵大海景同飛機升降之餘,仲有米芝蓮大廚坐陣嘅中菜廳!佢地嘅Staycation Package有得住又有得食!喺大嶼山過返個假期都唔錯㗎! 普通Package包到Lobby Lounge餐廳享用午餐或晚餐,或者可以揀喺房間享用亦得。 而家仲有「駛進綠色大嶼」Package,可以喺海岸扒房或采悅軒享用可持續海鮮晚餐!仲有45分鐘Tesla Model Y長續航駕駛體驗!率先試玩Tesla新車款! 采悅軒由行政總廚鍾志強師傅坐鎮,食物質素非常高!...

【日本】米芝蓮人氣拉麵!超受女生歡迎「黃金拉麵」!仲有生火腿同拉絲芝士!

【日本】米芝蓮人氣拉麵!超受女生歡迎「黃金拉麵」!仲有生火腿同拉絲芝士!

生火腿芝士拉麵係東京米芝蓮推薦Due Italian日本拉麵嘅招牌菜!入選《米芝蓮指南》嘅人氣拉麵店「黃金之拉麵 Due ltalian」(黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン)近日仲喺東京都新橋區開設咗為女性而設嘅新店。 本店喺新宿區市谷,由前意大利主廚主理,主打以雞湯配搭昆布、扇貝嘅湯底,湯色金黃,口感濃郁,成為東京新晉人氣拉麵店。 招牌拉麵「生火腿芝士拉麵」和洋合壁,連續四年入選「 A.A. TASTE AWARDS」世界四大美食賞!...

【香港】銅鑼灣人氣米芝蓮餐廳!主打多款手製意粉

【香港】銅鑼灣人氣米芝蓮餐廳!主打多款手製意粉

唔知大家有冇諗生日去開邊度食飯呢?今次小編推介呢間位於銅鑼灣嘅意大利餐廳,連續五年榮獲米芝蓮評級,餐廳主打自家製意粉,並以正宗卡邦尼意粉作招徠,只利用蛋黃醬及芝士粉製作醬汁,值得一試,仲有紅蝦意大利粉、和牛千層麵都係店鋪人氣之選,大家如果都想上去試下,就記住要提前book位啊,呢間餐廳絕對係人氣餐廳,長期都一位難求。 西班牙紅蝦意粉,食得出啲龍蝦用上新鮮龍蝦,唔係雪藏嘢,而且入面仲有啲龍蝦膏。 傳統手造卡邦尼意大利幼麵,再配上自家風乾火腿。 手造和牛寬麵,都非常特別~ 澳洲M5和牛西冷,肉質粉嫩,好有牛味。 法式蘋果批配雪糕。...

【香港】米芝蓮一星拉麵店登陸銅鑼灣!主打牡蠣黃金湯底!

【香港】米芝蓮一星拉麵店登陸銅鑼灣!主打牡蠣黃金湯底!

東京殿堂級拉麵名店【金色不如帰】即將喺6月中於銅鑼灣Fashion Walk開設第四間分店【牡蠣不如帰】,銅鑼灣分店將主打「牡蠣黃金湯」湯頭,由米芝蓮星級廚師山本敦之 (Atsushi Yamamoto) 親身研製,以數十斤鮮蠔及秘製配料經低溫慢煮提取蠔的甘甜與旨味,配上悉心選配的時蔬配料及每日煉製的鮮蠔醬及蠔油,完美激發最強牡蠣鮮味。除咗要食呢碗拉麵之外,大家記住要試埋其他4款小食。 店內環境呈粉紅色佈置,非常之少女,仲有一幅打卡墻俾大家影相。...

X