由來自日本大阪冠軍級拉麵大師林隆臣先生主理嘅人氣拉麵店「立体派」，於中環威靈頓街開業以來一直大受歡迎！踏入初秋，「立体派」將於2022年9月5日起隆重推出秋冬期間限定嶄新創作拉麵系列，當中包括每日限售吸睛鹽湯拉麵丶五倍特濃雞湯味噌拉麵丶及品牌推出首款沾麵。 「涼風紅楚蟹高湯鹽冷麵」 湯底特別採用來自日本鳥取縣時令紅楚蟹熬製，搭配鹽醬汁同日本新潟縣海岸「笹川流藻鹽」及瀨戶內「瀨戶內粗鹽」精華調配而成，再加上以白醬油及味醂醃製新鮮花蛤，取其鮮香味美，讓鹽醬汁風味得以完美昇華。...