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爐端燒

【尖沙咀美食】尖沙咀新開京都風爐端燒Omakase!爐端燒+廚師發辦Giveaway

【尖沙咀美食】尖沙咀新開京都風爐端燒Omakase!爐端燒+廚師發辦Giveaway

位於尖沙咀全新京都風爐端燒Omakase餐廳「悅火」正式開業~佔地5,000呎,分為爐端燒區同Omakase區,仲有4間開放式榻榻米卡座同埋三間獨立VIP房,啱晒唔同嘅聚會party! 開幕期間仲有好多優惠,全日85折優惠再送日本Sapporo 300ML生啤1杯,午市套餐更低至$188起,而爐端燒12品只需$398,廚師發辦16品$498,係咪好心動呢?仲有Giveaway詳情!即刻睇內文喇! 餐廳搜羅環球優質食材,每日都有唔同款嘅時令海鮮同埋壽司刺身,保證新鮮! 悅火嘅午市套餐低至$188起,白鰻魚溫泉蛋石鍋飯$228。...

【香港】沙田新派日式居酒屋!日籍米芝蓮師傅坐鎮

【香港】沙田新派日式居酒屋!日籍米芝蓮師傅坐鎮

位於沙田帝都酒店新開日式居酒屋,邀請到日籍米芝蓮大廚,擁有30年和食料理經驗,為餐廳帶來創新嘅新派和食同爐端燒,所有蔬菜、肉類及海鮮等食材都係日本直送,加上創新嘅手法,英國名廚Gordon Ramsy都曾向三橋薰大廚拜師學藝,睇來呢位師傅真係來頭不少,我地即刻睇有咩食喇! 中吞拿魚腩拼油金魚刺身伴山葵啫喱,山葵啫喱坊間一般較少食到,配上刺身一齊食,味道非常鮮甜,連芥末都唔洗點! 主食中嘅招牌名物「山吉列和牛三文治」,用上鹿兒島野崎牛A5和牛,配上三橋薰總廚秘製微酸嘅醬汁,有解膩嘅感覺。...

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