西班牙風味小館Rustico 10月1日起,為咗慶出10月12日西班牙國慶日,推出全新自家製嘅乾式熟成肉食美食!仲有期間限定每位港幣188元嘅兩小時無限暢飲西班牙氣泡酒! 由佢哋總廚Carlos Salvador Asensio設計嘅一系列乾式熟成肉類美食,係今次嘅焦點!乾式熟成嘅過程非常講究溫度同濕度,Rustico特別喺海外購入乾式熟成凍櫃,精準監察相關指數,每日觀察肉類熟成狀態。...
西班牙風味小館Rustico 10月1日起,為咗慶出10月12日西班牙國慶日,推出全新自家製嘅乾式熟成肉食美食!仲有期間限定每位港幣188元嘅兩小時無限暢飲西班牙氣泡酒! 由佢哋總廚Carlos Salvador Asensio設計嘅一系列乾式熟成肉類美食,係今次嘅焦點!乾式熟成嘅過程非常講究溫度同濕度,Rustico特別喺海外購入乾式熟成凍櫃,精準監察相關指數,每日觀察肉類熟成狀態。...