法日fusion菜

MONMONO第二間餐廳於中環開業。餐廳以單一黃色Sizzling Sunrise作為主調，主打日法Fusion菜。 新分店充滿愉快溫暖嘅氛圍之餘又帶有神秘同藝術感。 MONMONO唔止係餐廳，仲係一個藝術空間，近期同本土插畫家LOSZEHAHA合作，創作出全新系列命名為 《Will be, will be.》共11幅的畫作，作品由即日至10月31日於中環店展出。 每個角落都充滿設計感，好有特色。 餐廳有多款菜式選擇，每款菜式擺盤都好精緻、烹飪手法同調味都好有心思~ 適合約會或者特別日子試下。 MONMONO...

位於觀塘工廈裏嘅小店，店內裝修非常精緻，有多款乾花擺設，空間感十足，主打日本菜、法國菜，有多款食物選擇，當中有幾款必試嘅招牌菜，有鰹魚熟成封門柳、油封鴨髀、虎蝦海膽醬扁意粉等等。 油封鴨髀伴紫菜薯蓉太陽蛋，絕對係經典法國菜之一，小店就遷就港人調校番合適嘅味道，會冇咁重口味。 辣味噌清酒煮蜆意大利麵。 鰹魚熟成封門柳配紫菜昆布牛油汁，封門牛柳部位非常特別，既有肉眼軟嫩口感，又有西冷嘅肉香，配上昆布牛油汁口感層次更豐富。 虎蝦海膽醬扁意粉。...