大家平時多數都喺中餐廳食清蒸大閘蟹,今次小編推介大家去日式鐵板居酒屋入試全港首創和式鐵板冰火大閘蟹餐,嚴選來自江蘇的大閘蟹公,肉質細嫩且飽滿,味道更加鮮甜,相當肥美,隻隻大閘蟹都重8両,配合最上乘的食材炮製,必定能夠俘虜各位蟹迷的心。 和式鐵板冰火大閘蟹餐大部份菜式均以大閘蟹入饌,將蟹肉和蟹黃融入主菜及主食呈獻給食客,包括全港首創的冰鎮醬漬8両大閘蟹、用料豐富的火焰蟹粉甲羅燒、濃郁鮮香的蟹粉花膠扒以及粒粒分明的蟹粉蔥花 蛋炒飯等4款點題菜式。為了讓大家吃得滿足,另包括時令沙律、時令前菜、紙包花膠蜆湯、薑汁日本紫著糖...