旺角最近新開一間特色星馬菜!環境裝潢明亮新潮,店名「Shiok」出自星馬人的俚語,廣東話即是「好味!」「正啊!」之意。下次去旺角,不妨一試這間Shiok星馬菜! 餐廳在傳統星馬菜加入創新元素,配合不同烹調手法,打造別具風味的菜式! 檳城虎蝦炒粿條:炒粿條有鑊氣,配上雞蛋、芽菜、及大蝦,味道香濃,口感豐富。 星加坡辣椒炒蟹肉:炸饅頭點上醬汁再加上蟹肉,香辣惹味又鮮美! 咖啡骨:排骨炸得香脆,帶有咖啡甘甜味,別具風味! 馬來沙爹豬串燒飯粒:豬肉串燒口感軟嫩,配上香濃沙嗲醬更惹味,椰漿飯煙韌帶有淡淡椰香。...