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拖羅

【香港】銅鑼灣隱世日本居酒屋~ 任飲清酒+即切藍鰭吞拿魚!

【香港】銅鑼灣隱世日本居酒屋~ 任飲清酒+即切藍鰭吞拿魚!

疫情下冇得去旅行,係咪好掛住日本呢~ 呢間位於銅鑼灣嘅親民居酒屋—花宵Hanayoi 就啱晒你喇!花宵主打日本居酒屋料理,全日不設交枱時段。刺身、壽司、串燒、時令海鮮就當然唔少得啦~ 但最特別嘅就係佢哋嘅原條吞拿魚盛宴! 花宵都不惜工本由日本即日空運原條最高級藍鰭吞拿魚吞拿魚到港,仲會即場「本鮪席前解體」!即切藍鰭吞拿魚保證新鮮! *暫定每個月有2-4次的即場「本鮪席前解體」環節,亦須預指定人數才能開席,日子及詳情請致電花宵查詢 吞拿魚盛宴包括「原條本鮪三點」(大拖羅、中拖羅、赤身) /「火炙吞拿魚壽司」...

【香港】全球首間《妖怪大圖鑑》餐廳中環開幕!日本匠人級炭火串燒

【香港】全球首間《妖怪大圖鑑》餐廳中環開幕!日本匠人級炭火串燒

全球首間以日本漫畫大師水木茂嘅著作《妖怪大圖鑑》作主題嘅日式餐廳,妖怪Yokai喺中環開幕啦! 妖怪Yokai由日本藉燒鳥大師主理,中環都市美觀,加上由水木茂工作室主理嘅室內設計,絕對係香港罕有!放工放假chill out又有新地點啦! 一反木綿、唐傘小僧、飛頭蛮等日本鬼怪神明,配上經典日式大紅燈籠,讓餐廳重現《妖怪大圖鑑》的氣氛。 餐廳由來自九州的大隈啓史擔任餐廳總廚,以燒鳥串為主打。...

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