「小胖台灣麵」是「小胖台灣便當」的姊妹店,主打地道的台灣牛肉麵。店鋪採用台灣各種新鮮食材,並由曾在台灣擁有豐富烹調經驗的師傅親自掌廚,用獨家秘方熬出鮮甜的牛骨湯,清爽不油膩。還特別挑選了金錢𦟌,將筋和肉的比例調整到最佳,經過精心處理,保持了金錢𦟌的多汁彈牙,肉味濃郁。另外,乾蔥亦是從台灣進口,用豬油炸出香氣,每一口都吃出台灣滋味。 招牌人氣湯麵系列有5種湯麵,分別是招牌三寶牛肉麵、半筋半肉紅燒牛肉麵、麻辣三寶牛肉麵、麻辣半筋半肉紅燒牛肉麵和麻辣鴨血寛粉。紅燒牛肉麵的湯底是用自家製的牛骨湯,牛肉香味濃郁,湯汁鮮甜。...