愈嚟愈多嘅精品麵包店出現，麵包唔再係早餐咁簡單。今次介紹一個愛麵包愛到將麵包轉化成其他物品嘅日本設計品牌PAMPSHADE！ 仔細一睇麵包都喺到發緊光，原來呢啲包都係電燈！ PAMPSHADE創辦人森田優希子，係名副其實嘅麵包迷，不只喜歡食麵包，喺麵包店打過工，睇著賣唔出嘅麵包被大量扔棄覺得好可惜，一直思考有咩方法可以傳遞出麵包外表、香氣、製作方法嘅魅力。...
咖哩
【日本】期間限定宇治焙茶肉末咖哩！深焙宇治焙茶！愛茶人士一定要試！
創立於江戶時代嘅伊藤久右衛門，一直以銷售高品質嘅宇治茶而聞名，係去京都宇治一帶必買嘅手信。2014年推出過抹茶咖哩包，創意又濃厚嘅味道，被日本各大媒體大肆報導，亦成為伊藤久右衛門嘅常備產品之一。8年之後，伊藤久右衛門又推出宇治茶咖哩嘅第二彈「宇治烘焙茶咖哩」。 伊藤久右衛門今次推出嘅宇治烘焙茶咖哩，開發時為咗要令焙茶風味同咖哩獨有嘅香辛味融合，特別使用比平常更深焙嘅宇治焙茶。唔只能夠食到咖哩嘅味道，一入口焙茶嘅獨特香味亦跟著擴散。雖然係咖喱方便包但都食到雞肉與蔬菜碎，微辣嘅辣度令風味更有層次。...