日本過江龍鳥割烹專家「希鳥 Kicho」於中環萬年大廈開業,日本東京惠比壽及銀座的兩家分店均大獲好評,香港為餐廳首家海外分店。 採用源自日本鹿兒島農場的黑薩摩雞,為顧客打造高質廚師發辦體驗! 「希鳥Kicho」搭配不同頂級食材及烹調手法,展現黑薩摩雞結實柔嫰的口感。 餐廳採用香港少有的明爐炭火,用備長炭為原料,為燒鳥增添炭火香。 推介16道菜廚師發辦($1000),包括湯品丶前菜丶燒鳥串燒丶蔬菜丶主食及甜品。可以品嚐到多款創意雞肉料理,用料講究,性價比不錯。...