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串燒

【香港】炮台山新開居酒屋,主打雞類串燒+聚會好去處

【香港】炮台山新開居酒屋,主打雞類串燒+聚會好去處

炮台山最近新開了一間居酒屋,主打雞類串燒,雞類串燒有 16 款,提供多個極罕有部位,例如雞冠、雞肝、雞壕肉、雞內卵、雞腳筋、雞掌心等。 食材每日新鮮到貨,餐廳還提供雞心、雞頸、七里香等串燒雞內臟,可以一次過試到不同部位~! 雞類特別部位(限定)(左起:雞壕肉、雞冠、雞內卵、雞腳筋、雞肝、雞掌心) 除了雞串燒,店內亦有多款食物選擇,適合和朋友聚會,把酒言歡,暢吃暢飲。 喜之次(需提前 1 天預訂) 煙燻金目鯛 清酒蒸真壕 佐賀 A5 和牛三文治 自家製布甸  (白芝麻 / 牛乳) 六本.虎居 Yakitori Tiger...

【香港】大坑高質惹味串燒店!必試招牌雞六盛/爆汁燒牛舌

【香港】大坑高質惹味串燒店!必試招牌雞六盛/爆汁燒牛舌

嚟到大坑你以為只係得咖啡店同蛋糕店?今次一於同大家介紹下呢間串燒店喇~ 汁燒肉眼串,肉質鮮嫩多汁。 唐揚魷魚鬚,炸至好鬆軟。 雞肉軟骨棒。 汁燒牛舌,呢款一定要試。 芝士大啡菇、孜然娃娃菜。 驚齋食串燒唔飽肚?不如試埋個肥牛湯烏冬同埋黑椒雞扒炒烏冬喇! 黯然燒魂Aurora 地址:大坑施弼街4號地舖 電話:6931 8498 營業時間: 星期一至四18:00-23:00 星期五至日:18:00-23:45...

【香港】中環新開備長炭燒鳥店,日本過江龍+推介16道菜廚師發辦

【香港】中環新開備長炭燒鳥店,日本過江龍+推介16道菜廚師發辦

日本過江龍鳥割烹專家「希鳥 Kicho」於中環萬年大廈開業,日本東京惠比壽及銀座的兩家分店均大獲好評,香港為餐廳首家海外分店。 採用源自日本鹿兒島農場的黑薩摩雞,為顧客打造高質廚師發辦體驗! 「希鳥Kicho」搭配不同頂級食材及烹調手法,展現黑薩摩雞結實柔嫰的口感。 餐廳採用香港少有的明爐炭火,用備長炭為原料,為燒鳥增添炭火香。 推介16道菜廚師發辦($1000),包括湯品丶前菜丶燒鳥串燒丶蔬菜丶主食及甜品。可以品嚐到多款創意雞肉料理,用料講究,性價比不錯。...

【香港】在家氣炸套餐!輕鬆歎脆卜卜小食!

【香港】在家氣炸套餐!輕鬆歎脆卜卜小食!

WFH喺屋企食唔停?呢款氣炸雜錦就岩哂你啦! 有台式 鹹酥雞、日式雜錦雞肉串燒鹽燒同醬燒味、魷魚天婦羅、雞軟骨兩份! 所有材料都超簡單!氣炸就食得!食物用氣炸功能就可以整到又熱又脆! 鹹酥雞幾有台灣風味!食到唔停口! 兩款串燒都勁正!醬燒味仲好香燒烤醬味! 魷魚天婦羅脆卜卜,仲有少少海苔味 雞軟骨有咬口! 一次過食到咁多咁正嘅小食真係好滿足!煲劇食又得~睇波食又得~歎啤酒都得! 百里鮮達氣炸福袋...

【香港】佐敦新開型格餐廳,手沖咖啡+玩味調酒+日式燒鳥

【香港】佐敦新開型格餐廳,手沖咖啡+玩味調酒+日式燒鳥

今次介紹佐敦餐廳,日頭係Cafe,有精品咖啡。夜晚就化身居酒屋,有酒類飲品加串燒~ 環境型格feel~都幾啱打卡~ 咖啡方面有手沖,都有虹吸咖啡。 咖啡杯好復古~啱打卡 仲有多款特色飲品~ 帕爾馬火腿酸種麵包 牛油果酸種麵包 燒鰻魚定食 卡邦尼稻庭烏冬 另外都有All day breakfast ~食物選擇都幾多~ Mizu ...

【香港】佐敦全新摩登日式餐廳!Sake體驗+炭火香串燒+清新和洋食~

【香港】佐敦全新摩登日式餐廳!Sake體驗+炭火香串燒+清新和洋食~

又有新餐廳登陸佐敦喇!今次要介紹嘅新店仲係區內少見嘅居酒屋~hare晴舍座落於佐敦全新日本小社區,由專業咖啡師同埋唎酒師共同創立,主打精品咖啡、清酒同手工啤酒配搭和洋食同炭火串燒,而午餐時段就有多款和洋定食,啱晒約埋班朋友去放鬆下~ hare晴舍請咗有豐富日本菜經驗嘅廚師坐鎮用上時令食材~ hare 沙律配油醋汁,作為開胃菜就啱晒~ 多款炭火串燒~其中免治雞肉棒仲係自家製!仲有市面少見嘅雞皮蝦~ 啤酒煮大蜆~ 燒飯團茶漬飯~ 午餐嘅吉列廣島蠔定食~廣島蠔好大隻! Sake...

【香港】尖沙咀日本人主理居酒屋!和風榻榻米裝修+日文歌

【香港】尖沙咀日本人主理居酒屋!和風榻榻米裝修+日文歌

無得去日本旅行,呢間位於尖沙咀麼地道附近嘅居酒屋真係帶俾小編有番鄉下嘅感覺,餐廳提供多款刺身拼盤、丼飯、串燒、天婦羅等等~店內用餐嘅位係榻榻米,同時會有檯凳可選擇~連餐牌都寫上日文,真係誠意十足。即刻睇有咩食! 刺身拼盤,有八爪魚、帶子、帆立貝、赤貝等等。 牛肉山椒燒,用鐵板上嘅半生熟牛肉,食落都幾香牛肉味,唔會好鞋~ 燒牛舌,配清酒一齊食就最夾! 燒明太子,配住青瓜同蘿蔔蓉一齊食,原條食嘅味道就超濃郁,有別於一般明太子飯糰果啲~ 除咗各款佐酒小食,居酒屋都有供應丼飯。...

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