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灣仔 / 銅鑼灣 / 大坑

作為港島嘅鬧市區,呢幾個地方都係香港人放工放假都會消遣嘅地方。無論係夜生活、餐飲、時尚購物定係歷史文化呢到都滿足到你!

【香港】銅鑼灣新派孔府菜!必食古菜夏日冰煮羊、銅盤菜式~

【香港】銅鑼灣新派孔府菜!必食古菜夏日冰煮羊、銅盤菜式~

新派孔府菜餐廳孔夫子最近就喺銅鑼灣開咗新分店,仲帶嚟一系列再以啫啫煲為藍本,即席烹調嘅「內宅銅盆風味」菜式。其中嘅夏日冰煮羊更加相傳係蒙古古菜~即刻碌落去睇介紹啦! 龍皇吐霧酒香鮑魚~碗底鋪滿乾冰散發住陣陣涼氣,上菜時店員仲會喺上面用食用皂拉出一個大泡泡,泡泡爆開時有如龍皇吐霧! 黑毛豬叉燒~厚切叉燒軟腍惹味~ 必食古菜夏日冰煮羊。冰煮羊更用上主廚特意尋找,喺香港罕見嘅灘羊。灘羊肉質比普通羊肉軟嫩,羶味亦冇咁重,啱晒香港人口味~ 羊骨湯倒入冰盆,配料加入灘羊肉、羊雜、配料,最後倒入紅酒再煮滾成清甜嘅羊肉湯。仲可以shabu...

【香港】灣仔人氣叻沙餐廳!必試招牌娘惹叻沙、蝦麵!

【香港】灣仔人氣叻沙餐廳!必試招牌娘惹叻沙、蝦麵!

呢間位於灣仔軒尼詩道嘅新加坡菜,長期都係人龍小店,餐廳入面佈置到好似Cafe咁,黑白地磚、雲石檯同落地玻璃,大家想食好嘢就記住要預留30分鐘左右排隊,嚟道必試佢嘅招牌菜娘惹濃厚叻沙、優質蝦麵、咖央多士等等,即刻睇詳情喇! 娘惹濃厚叻沙,湯底非常正宗,用上乾蔥、南薑、黃薑、辣椒等材料,仲有加入雞骨、豬骨熬製,湯底非常鮮甜。 優質蝦麵,豬骨湯比較清,有豬腩肉同埋炸豬油粒,腩肉比較薄但唔肥膩,鐘意重口味都係食叻沙喇! 咖央多士,用咗新鮮嘅班蘭葉,所以大家見到佢特別綠。   Rempah Noodles...

【香港】盒子吐司專門店陸荃灣!必試原隻軟殼蟹/麻椒脆辣雞吐司!

【香港】盒子吐司專門店陸荃灣!必試原隻軟殼蟹/麻椒脆辣雞吐司!

銅鑼灣人氣盒子多士專門店「生命有限公司Life Toast」,小店主打即叫即整,仲有多款元素,包括原隻軟殼蟹、雙重芝士煙肉滑蛋、椒麻脆辣雞脾滑蛋吐司、泡菜豚五花芝士滑蛋同慢煮雞胸牛油果溫泉蛋,再配上店主自家製嘅甜味麵包配方,簡直完美組合。 原隻軟殼蟹親子滑蛋,配料有鮮炸軟殼蟹、炒滑蛋、蟹籽,葡萄黑粗醬配上軟殼蟹啱啱好,可以中和油膩嘅口感。 雙重拉絲芝士煙肉滑蛋,新鮮熱辣嘅炒滑蛋同煙肉,再配埋大大片芝士,超滿足。 麻椒脆辣雞滑蛋吐司,非常惹味! 唐揚魷魚鬚。   生命有限公司 Life Toast...

【香港】銅鑼灣人氣米芝蓮餐廳!主打多款手製意粉

【香港】銅鑼灣人氣米芝蓮餐廳!主打多款手製意粉

唔知大家有冇諗生日去開邊度食飯呢?今次小編推介呢間位於銅鑼灣嘅意大利餐廳,連續五年榮獲米芝蓮評級,餐廳主打自家製意粉,並以正宗卡邦尼意粉作招徠,只利用蛋黃醬及芝士粉製作醬汁,值得一試,仲有紅蝦意大利粉、和牛千層麵都係店鋪人氣之選,大家如果都想上去試下,就記住要提前book位啊,呢間餐廳絕對係人氣餐廳,長期都一位難求。 西班牙紅蝦意粉,食得出啲龍蝦用上新鮮龍蝦,唔係雪藏嘢,而且入面仲有啲龍蝦膏。 傳統手造卡邦尼意大利幼麵,再配上自家風乾火腿。 手造和牛寬麵,都非常特別~ 澳洲M5和牛西冷,肉質粉嫩,好有牛味。 法式蘋果批配雪糕。...

【香港】米芝蓮一星拉麵店登陸銅鑼灣!主打牡蠣黃金湯底!

【香港】米芝蓮一星拉麵店登陸銅鑼灣!主打牡蠣黃金湯底!

東京殿堂級拉麵名店【金色不如帰】即將喺6月中於銅鑼灣Fashion Walk開設第四間分店【牡蠣不如帰】,銅鑼灣分店將主打「牡蠣黃金湯」湯頭,由米芝蓮星級廚師山本敦之 (Atsushi Yamamoto) 親身研製,以數十斤鮮蠔及秘製配料經低溫慢煮提取蠔的甘甜與旨味,配上悉心選配的時蔬配料及每日煉製的鮮蠔醬及蠔油,完美激發最強牡蠣鮮味。除咗要食呢碗拉麵之外,大家記住要試埋其他4款小食。 店內環境呈粉紅色佈置,非常之少女,仲有一幅打卡墻俾大家影相。...

【香港】永年士多經典早餐回歸!$8有1份腸粉+任選2款小食

【香港】永年士多經典早餐回歸!$8有1份腸粉+任選2款小食

大家平時入元朗,都會食永年士多嘅名物車仔麵?今次有新嘢!永年士多「經典早餐」回歸喇!有爺爺腸粉餐、沙爹牛肉麵、糯米雞餐同五香肉丁麵!依家仲有個腸粉快閃優惠,只需$8就有一份腸粉(4條)再加任揀兩款經典小食!優惠期由2021年6月7日至6月13日,快啲嚟食喇! 即刻睇有咩食。 快閃優惠,$8有一份腸粉(4條)連任選兩款經典小食。 小食方面,有燒賣、魚蛋、豬皮、蘿蔔、腸仔、芝士腸同烚蛋。 爺爺腸粉餐,腸粉(4條)、經典小食(配2款)、熱飲。 大滿足糯米雞餐配熱飲,糯米雞非常足料,新鮮熱辣。...

【香港】270度維港靚景下午茶!無限任食鹹點+華麗場景打卡位!

【香港】270度維港靚景下午茶!無限任食鹹點+華麗場景打卡位!

灣仔碼頭Pier 1929全新開幕,佔地11000呎,設計以20年代至40年代嘅法國藝術配上東方元素為設計,餐廳入面仲有條參考倫敦Annabel's Mayfair 鮮花元素嘅走廊,穿過走廊後就會見到270度維港靚景,餐廳以落地大玻璃設計為主,俾客人與任何角落都能夠欣賞維港海景,而餐廳只有大約20張檯,大家如果都想嚟試個全新花朝月夕下午茶,記住要book位喇! 入面環境好靚架,大家細心欣賞下。 全新花朝月夕下午茶有多款精美鹹甜點,仲有專人推出美食餐車,車仔上面有6款精選鹹甜點可以無限添食。...

【香港】鴻福堂CAFE全新小山園抹茶系列!分店設共享空間、養生活動!

【香港】鴻福堂CAFE全新小山園抹茶系列!分店設共享空間、養生活動!

鴻福堂旗下嘅全新CAFÉ概念店「HFT Life」,設計以簡約文青風格為主調,近日已經開設第4間新分店,並同時聯乘「嚐麥」推出四款全新日系「小山園抹茶系列」麵包,即睇以下詳情喇! 抹茶朱古力咖啡布里歐包。 抹茶蘋果軟歐包。 抹茶粒粒紅莓吐司。 抹茶菠蘿包。 另外,有部分店舖更開放共享空間,由今個月起至到6月將舉行一系列健康養生活動,活動詳情查詢:按此 咖啡新品優惠(只限九龍城分店),購買任何產品即享咖啡半價優惠(即日起至2021年5月11日)。 HFT Life分店 中環半山:香港堅道47號A地舖 跑馬地:香港跑馬地成和道8號地舖...

【香港】 銅鑼灣花系餐廳 必食牛奶曲奇杯+龍蝦意粉

【香港】 銅鑼灣花系餐廳 必食牛奶曲奇杯+龍蝦意粉

今次要推介呢間餐廳,由室內裝飾至食物擺盤全部都係花,呢度必試招牌菜,包括龍蝦意粉同薑蔥意粉,小編推介呢度嘅曲奇杯甜品,絕對可以帶俾你驚喜! 全間餐廳都被花花包圍曬,整體感覺非常之放鬆~ 呢個龍蝦意粉擺盤真係好有心思,上面全部都係食用花,仲有網格雞蛋蛋皮蓋住啲意粉,龍蝦肉好實淨,啲汁都幾香濃。 夠薑蔥爆你,聽個名都知道佢犀利,其實係薑蔥炒意粉,薑蔥味道好濃烈~令整體味道非常惹味。 曲奇杯,將牛奶倒入曲奇杯度一齊食,杯上面仲有可愛嘅兔仔,全哥曲奇都可以食落肚㗎。 店主都好貼心咁喺打卡牆下邊準備咗張凳,擺喺度俾大家坐住影相!...

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