【深圳美食】深圳最潮創意韓式料理!獨家1米牛大腸/高級炭燒厚切牛舌

【深圳美食】深圳最潮創意韓式料理!獨家1米牛大腸/高級炭燒厚切牛舌

中國 美食
By kelly kwok on 18 Oct 2024

小編最鍾意食燒肉,今次週末同朋友去嚐嚐華南和深圳嘅創意韓式料理,必試獨家1米牛大腸,呢家韓牛燒肉店在商場裡,環境寬敞舒適,酷炫韓風裝潢,上菜快,而且仲係備長碳全程有專人幫手燒烤。性價比高,適合情侶約會、三五好友和家人聚餐。

一米牛大腸
牛大腸真的1米長‼超誇張~烤後的牛大腸外皮微焦脆,吃起來軟嫩多汁,那粉粉糯糯的口感好難不愛。先吃原味,油脂鮮美,好吃卻不膩,腸壁軟又不韌。沾上烤肉汁,更鮮美~奶香瞬間在口中散開,再沾手工乾料,還能感受到研磨堅果孜然的鹹香兒,口感豐富。

幻切牛舌
精選雪花牛舌根部位,放在高級燒鳥炭上烤的時候,煙霧繚繞。牛舌肉質緊實彈牙,烤製後爽口多汁。

招牌紅油冰冷麵
冰涼爽口的麵條和自製紅油調味料搭配得恰到好處,冷面好入味,酸甜適中,不會很辣,越吃越開胃。

豪華牛骨髓煎飯
這道主食的儀式感。先炙烤牛骨髓,再將牛骨髓、薄切牛肉片、太陽蛋、海苔等食材和米飯在攪拌在一起,烤的牛骨髓煎飯吃起來嘎嘎香‼

起司火山烘蛋
看著食慾。色澤金黃,烘蛋+乳酪,滑嫩鮮香,奶香四溢。

蜜薯夾心棉花糖
飯後甜點,女生和小朋友會很喜歡。吃起來甜而不膩,蜜薯+棉花糖,吃法很趣。

蜂巢手釀糯米酒
這竟然可以喝到蜂巢蜜糖特調釀糯米酒,口感獨特,甜而不膩,微醺~

 港客福利:到店可免費get1⃣份小甜點(凍梨/巧克力大福/冰糖葫蘆)

 菜板烤肉•創意韓料(卓悅匯店)
地址:福田區梅林街道卓悅匯購物中心北區3樓L3-13
地鐵:上梅林站L口步行180m
電話:18124569789