【深圳美食】深圳卓悅中心人氣火鍋店！必試雲南空運野生菌+招牌石鍋土雞

鍾意食菇菌類嘅你有福喇~今次呢間火鍋店你可以一次過食盡多款特色菇菌，店內嚴選雲南空運的新鮮菇菌，種類豐富，包括雞樅菌、羊肚菌、黃牛肝菌、松茸菌等等，仲有野生菌石鍋土雞，以多款精選蘑菇搭配雞隻熬煮，雞隻可選擇清遠雞或山林土雞，味道鮮甜可口！

火鍋湯底首選高山野生菌+老土雞湯底，高品質首選原汁原味！當中包括四大名菌，羊肚菌、白蔥、雞樅菌、松茸，還有見手青，全部來自高海拔地區的，無法人工培育，這裡就是矜貴之處。

配料，海南文昌雞，肉質超嫩滑~要注意煮的時間不要太長！火鍋一定不能少了 M5+澳洲肥牛，海鮮方面可以揀番竹殼蟶子皇、羅氏蝦和樟樹港辣椒蝦滑，呢個蝦滑非常特別，係辣椒釀蝦滑嘅組合~

蔬菜可以揀番高原七彩馬鈴薯（屬於國家地理保護標誌產品），板藍根青菜（農科院研發，高學歷青菜）。

小食方面可以選擇：三文魚拼刺身金耳菌，深圳首創鮮菌刺身吃法，沾芥辣醬油和刺身一樣的口感，第一次知道居然可以這樣吃，非常特別！

王大爺鮮熱鹵拼盤及 Block 界手工白餅都要試，尤其係個白餅，外脆內軟，夾上辣椒，非常惹味！

最後再食埋火腿野生菌炒飯~再加黃河蜜瓜汁，打卡一流

福田·卓悅中心店
福田區崗廈社區卓悅中心東區L2層 L240
18823866166
🚇地鐵：1號線崗廈站B口

福田·中航城店
福田區華富路中航城君尚購物中心B區5層
15817386688
🚇地鐵：2號線華強北站C口

福田·深業上城店
福田區皇崗路深業上城L3樓外街T3080鋪
188 2024 8668
🚇地鐵：10號線冬瓜嶺站

南山·華僑城店
南山區香山東街華僑城東部市場3樓02號
13691884157
🚇地鐵：1號線僑城東站A口

南山·海上世界店
南山區海上世界船尾廣場1棟301
17722830073
🚇地鐵：2號線海上世界站A口