去過香港嘅朋友，大部分都會喺街上見過「香港翠華茶餐廳」嘅招牌。呢間茶餐廳擁有多間分店，隨街都有機會見到佢哋嘅身影，原來「香港翠華茶餐廳」創立於1967年，已經有多年歷史，佢哋前身只係旺角一間小小嘅冰室，到今日發展到擁有多間分店嘅集團式茶餐廳，真係唔講得笑！

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「香港翠華茶餐廳」作為香港著名港式茶餐廳之一，佢哋更係首創24小時營業嘅茶餐廳，而位於中環威靈頓街嘅分店更係「名人食堂」，因為該分店鄰近香港夜生活地區蘭桂坊，經常都有香港藝人明星喺果度用餐！

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食物方面，「香港翠華茶餐廳」有一句自家口號︰「魚旦稱霸，咖哩稱王」，可見佢咃對自家商品非常有信心，亦都係因為咁，魚蛋同咖喱變成咗翠華茶餐廳必點名菜！當中佢哋嘅「至潮魚蛋片頭河」真係必試之選，以精選新鮮黃鱔搭配十幾種鮮魚，加上每日早晨新鮮製作，食落滿滿鮮味，而且絕不添加色素防腐劑，唔掛得個個食完都大讚！

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「香港翠華茶餐廳」絕對係香港家喻戶曉嘅茶餐廳，如果有機會嚟香港，真係必食！

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