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【香港】翠華茶餐廳 必試勁彈牙魚蛋

3 月 17, 2021 | 中環 / 上環 / 西環, 香港, 美食

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去過香港嘅朋友,大部分都會喺街上見過「香港翠華茶餐廳」嘅招牌。呢間茶餐廳擁有多間分店,隨街都有機會見到佢哋嘅身影,原來「香港翠華茶餐廳」創立於1967年,已經有多年歷史,佢哋前身只係旺角一間小小嘅冰室,到今日發展到擁有多間分店嘅集團式茶餐廳,真係唔講得笑!

「香港翠華茶餐廳」作為香港著名港式茶餐廳之一,佢哋更係首創24小時營業嘅茶餐廳,而位於中環威靈頓街嘅分店更係「名人食堂」,因為該分店鄰近香港夜生活地區蘭桂坊,經常都有香港藝人明星喺果度用餐!

食物方面,「香港翠華茶餐廳」有一句自家口號︰「魚旦稱霸,咖哩稱王」,可見佢咃對自家商品非常有信心,亦都係因為咁,魚蛋同咖喱變成咗翠華茶餐廳必點名菜!當中佢哋嘅「至潮魚蛋片頭河」真係必試之選,以精選新鮮黃鱔搭配十幾種鮮魚,加上每日早晨新鮮製作,食落滿滿鮮味,而且絕不添加色素防腐劑,唔掛得個個食完都大讚!




「香港翠華茶餐廳」絕對係香港家喻戶曉嘅茶餐廳,如果有機會嚟香港,真係必食!

*以上資訊只供參考,如有任何變化或更改均以現場情況或商戶決定為準*

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