東京no.1沾汁麵【神山】05年曾被日本TBS電視台票選為拉麵四天王之一，一直人氣高企。

今年7月27日於尖沙咀開設新分店，並推出新店期間限定重量級2人份「火山極盛豚肉沾汁麵 」！

重量級火山極盛豚肉沾汁麵 (2人份量) $188

*新店期間限定，每日限量10碗*

以比一般拉麵多10倍份量的最強名物「豚角燒」精心製作出日本神山「富士山」沾汁麵，

配上自家秘製豚骨及魚介雙湯頭沾汁及雙倍份量特製坑紋麵，賣相與味道俱全！

白神山豚角拉麵 $85 (濃厚豚骨湯底)

湯頭選用大量豚骨、上乘豚肉、日本魚介及秘製醬油調味，以慢火熬製超過12小時，以招牌湯頭加入濃厚豚骨，再配上軟腍入味的秘製豬五花肉、溏心蛋、竹筍片，完美的享受。

黑神山豚角拉麵 $85 (黑蒜豚骨湯底)

與白神唔同嘅係，呢款湯底係以招牌湯頭加入黑蒜豚骨，配料都係一樣。湯底味道有黑蒜味，同埋偏油。

自家製湯咖哩雞腿定食

嚴選食材，每日堅持自家秘製咖哩湯底，選用超過9小時慢煮豚骨濃湯底，配上秘製36種香料，一同熬製，味道濃郁少甜微辣，給你最原始北海道風味！

神山湯餃子

神山首創產品，每日以豚肉新鮮包製，並煎至表皮金黃，再放入韭黃、菠菜及秘製豚骨湯中享用。餃子微脆，滲透肉食。

神山炸雞

神山人氣小食之一。大廚將雞肉表皮炸至金黃酥脆，内裏仍然保持嫰滑多汁，完美保留雞肉嘅原有香味，配上芥末醬，下酒配拉麵都相當適合。

神山 Kanzan Menya

地址：九龍尖沙咀北京道12號及漢口道17號新聲大廈地下A&K及B號鋪

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