越南Fusion菜餐廳NAM VIỆT NAM Café 推出全新夏日限定菜單!以「幻變」為主題帶嚟8道「視覺系」Fusion創意菜色打卡一流!每款都加入好似魔術咁嘅幻變效果,食之前弓定要拍片紀錄低!
「NVN 咖啡骨」(港幣$78)
呢個精緻嘅杯唔係飲品嚟㗎!呢個「NVN 咖啡骨」係用獨門滷水餚製嘅軟滑豬軟骨~ 杯上有棉花糖做出一個雲朵飄浮嘅效果,上桌時店員會淋上越南特濃咖啡,將棉花糖融入豬軟骨。
「惹火上身鹹檸豬頸肉」(港幣$68)
越南風味豬頸肉加入港式鹹檸檬,上碟時店員會點燃食用級魔術紙,發出一陣耀眼火光好似魔術表演咁!點燃完食用級魔術紙亦可以令菜式更加焦香。
「富國島之椰子奶凍」(港幣$52)
用清新椰子加入意式甜品,餐具底座配有乾冰和變色燈,上菜時煙霧繚繞好啱打卡㗎~
餐廳仲推出咗兩款玩味十足嘅「泡泡雞尾酒」,仲可以揀無酒精版本~
「差不多一尺蝦」(港幣$168)
長度接近一尺大蝦用法國南部傳統焗羊架烹調方式為靈感,配以越南風味蕃茄醬非常惹味。
「越式發酵茶葉沙律」(港幣$52)
「斑蘭奶蓋咖啡啤酒」(港幣$45)
越南西貢啤酒上加入東南亞香料之王斑蘭同香醇越南咖啡,非常特別~
NAM VIỆT NAM Café
地址及訂座資料:
地址:九龍旺角彌敦道 726 號彌敦道 1 樓
營業時間:星期一至日中午12時至晚上10時
電話:2311 9333
*以上資訊只供參考,如有任何變化或更改均以現場情況或商戶決定為準*