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【香港】尖東海徬南美風餐廳!特色雞尾酒+阿根廷美食!

6 月 23, 2021 | 尖沙咀 / 佐敦 / 油麻地, 香港, 美食

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近日尖東新開一間南美洲風餐廳,主打特色雞尾酒同埋燒烤,部分飲品更添加CBD(大麻二酚),餐廳樓高兩層,用餐區分室內同戶外,室內環境好有情調,戶外座位就最啱同班friend一齊Chill下~即刻睇有咩食喇!

牛油果粟米脆片,將新鮮牛油果肉連同辣椒粒、洋蔥粒、大蒜粒、青辣椒粒用石磨杵混合成蓉,有得食又有得玩,點埋牛油果蓉非常惹味!

Chicken Milanesea,麵包糠沾滿雞胸肉,加入番茄及mozzarella芝士烤焗;Milanesa是南美洲阿根廷等地普遍菜式。




醃紅鯛魚配牛油果,配埋Leche de Tigre醬汁同檸檬油,開胃清新。

八爪魚配阿根廷青醬,選用西班牙八爪魚,以低溫慢煮12小時後再香烤而成,配上傳統自家製嘅阿根廷青醬,濃郁蒜味,咬落好有口感。

焗芝士黑松露通粉,絕對係一道經典、深受歡迎嘅美式食物,將通心粉加入芝士醬汁、麵包糠、芝士撈勻,咁就食得啦!

Tres Leches蛋糕,蛋糕選用3款唔同牛奶製成,包括淡奶、煉奶同忌廉,個蛋糕完全冇牛油,鬆軟且綿滑,仲有新鮮士多啤梨、藍莓同覆盆子等等。

酒杯呈葫蘆形狀,Green Aura則餘韻猶存且清新醒神,雞尾酒以低溫蒸餾技術浸泡班蘭及香茅伏特加、混合青蘋果、新鮮青檸汁、梳打水製成。

除咗外形獨特,呢杯係士多啤梨味嘅特色cocktail,用上干邑、士多啤梨檸檬脂、味噌、柑橘等製成。

而最後一杯就係添加咗CBD元素嘅雞尾酒,讓人心神放鬆療愈!

Boticario

地址:尖沙咀麼地道66號尖沙咀中心地下5號舖及UG樓15號舖
營業時間:星期一至五 12:00-00:00|星期六日及公眾假期 11:00-00:00

*以上資訊只供參考,如有任何變化或更改均以現場情況或商戶決定為準*

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