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【香港】全新地中海餐廳進駐尖沙咀!歎波士頓龍蝦飯/海鮮拼盤

8 月 18, 2021 | 尖沙咀 / 佐敦 / 油麻地, 香港, 美食

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尖沙咀K11 Musea商場新開地中海餐廳,主打以地中海菜色為主題並注入東南亞風味嘅高端菜式,多款菜式份量都適合同朋友share嚟食,而餐廳各個細節,由食物、服務至環境都令顧客有全新體驗,餐廳佈置更結合360ᐤ 超高清屏幕顯示多款定制動態影像,將藝術與科技融入餐飲,帶來多元的全新體驗。

原隻龍蝦海鮮焗飯,選料用上原隻波士頓龍蝦,將傳統西班牙海鮮飯帶到另外一個層次。

另一款海鮮招牌菜酥炸海鮮拼盤,有脆炸紅蝦、池魚及魷魚,仲有炸翠玉瓜、泰式炸魚餅同埋西班牙醃肉薯餅,配埋特調雞尾酒成為絕配。




還有日本鮑魚海膽炒意粉,採用日本空運嘅新鮮鮑魚和海膽,再以橄欖油、大蒜和少許紫蘇葉作點綴,鮮味十足。

黑松露伊比利亞火腿配 63°C日本溫泉蛋,係一道精心設計嘅菜式,採用經36個月天然風乾製成的黑毛豬火腿,令鹹香味徘徊於口腔之間,齒頰留香,回味無窮。

賣相非常精緻嘅甜品,味道十分不錯。

仲有多款特色雞尾酒,西班牙水果酒、The Wasagin、Jamón Rock 等等。

 

G Room Bar & Lounge
地址:尖沙咀梳士巴利道18號 K11 MUSEA 5樓504號舖
營業時間:12:00-00:00
電話:2332 6662

*以上資訊只供參考,如有任何變化或更改均以現場情況或商戶決定為準*

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