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【深圳】深圳創新北京菜 羲和雅苑必食烤鴨

3 月 23, 2021 | 中國, 美食

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北京名菜片皮鴨向來都係人間美食,非常受大眾歡迎!今次小編介紹嘅「羲和雅苑」烤鴨專門店喺北京開業十幾年,近年喺深圳同香港都開設咗多間分店,雖然店舖愈來愈多,但亦無影響品質同味道,依家都係咁好食!不過如果講到價錢優惠,深圳絕對係性價比最高嘅地區,真正做到平、靚、正!

「羲和雅苑」嘅其中一個賣點就係佢哋獨創嘅招牌烤鴨三食,除咗有傳統嘅片皮鴨食法,另外亦有兩個獨家創新食法,打破咗本地人對食片皮鴨嘅想象!第一款食法係傳統食法,鴨腿肉加埋配料一齊食,夠哂正宗。配料方面,除咗有青瓜絲、京葱絲同甜麵醬,仲有洋葱同埋山楂條,好豐富!

第二款食法就係店家推介嘅創新食法,鴨胸皮配藍莓醬同埋爆炸糖一齊食,勁特別!佢哋以爆炸糖代替傳統白糖,用藍莓醬代替甜麵醬,非常有新鮮感,喺其他地方好難食到,對本地人定外國遊客都好有特色!




而第三個食法就係鴨胸肉點芥末醬,店內有自家製嘅芥末醬,夾埋肉味香濃嘅鴨胸肉一齊食,酸甜味道好開胃,畀人一種清新嘅感覺。

店內提供嘅片皮鴨分咗皮、胸、腿,肉會比較多,有咬口之餘又唔會太油膩,真係食到停唔到口,絕對值得一試!

*以上資訊只供參考,如有任何變化或更改均以現場情況或商戶決定為準*


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